Paradiso Mozzarella di Bufala Campana DOP 150g

CHF 3.40 TTC

Vendu par: De Ko
Code barre: 8032589050086
Ingrédients

frais buffle lait fromage , sel de cuisine.

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SKU: 902517 Catégorie:
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La Mozzarella di Bufala Campana est la seule mozzarella du marché à avoir obtenu la reconnaissance européenne de la DOP , en 1996.

Pour beaucoup, il est considéré comme l’or blanc de la cuisine italienne.

Le terme «mozzarella» dérive du verbe «mozzare», une opération encore pratiquée aujourd’hui dans toutes les laiteries, qui consiste à forger le morceau de caillé filé à la main, en détachant la mozzarella individuelle avec l’index et les pouces. C’est ainsi que l’on obtient la forme arrondie typique de la mozzarella.

Valeurs nutritionnelles (abgetropft)
1 portion
100g 60 grammes % *
Puissance 1194 kJ (288 kcal) 716 kJ (173 kcal) 9%
Fett 25 grammes 15 grammes 21%
davon gesättigte Fettsäuren 17 grammes 10 grammes 50%
Kohlenhydrate 0,8 g <0,5 g <0,5%
Davon Zucker 0,8 g <0,5 g 1%
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiss 15 grammes 9 grammes 18%
Salz 0,8 g 0,48 g 8%
*% de la quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)
1 paquet ≈ 3,5 portions
Information produit
A conserver au réfrigérateur Oui
Emballage Sac
Teneur en matières grasses graisse
Forme / qualité du fromage Fromage frais
Variété de fromage Fromage mozzarella
Type de lait / matière première Canular
Type de traitement du lait Lait pasteurisé

États d'expédition: Genève (Suisse), Berne (Suisse), Valais (Suisse), Jura (Suisse), Vaud (Suisse), Fribourg (Suisse), Neuchâtel (Suisse)


Informations complémentaires

Poids 0.150 kg

Informations sur le fournisseur

  • Nom du magasin: De Ko
  • Adresse: Rue Centrale 53
    1880 Bex
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Emplacement du produit

Rue Centrale 48, 1880 Bex, Suisse

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